Підтримуйте чистоту: мийте руки перед тим, як брати продукти чи готувати їжу; мийте руки після відвідування туалету; вимийте і продезинфікуйте всі поверхні і кухонне приладдя, що використовується для приготування їжі; захищайте кухню і продукти від комах, гризунів та інших тварин. Відокремлюйте сиру їжу від готової: відокремлюйте сире м’ясо, птицю і морепродукти від інших харчових продуктів; […]